آشپزی

طرز تهیه حلیم بادمجان مجلسی و فوت و فن آن
طرز تهیه حلیم بادمجان در مناطق مختلف ایران، متفاوت بوده و براساس ذائقه افراد با مواد مختلفی درست می شود. انواع حلیم بادمجان مجلسی با عدس، لوبیا سفید و برنج طبخ می شود و غذایی کامل است که در اصفهان در ماه مبارک رمضان به عنوان افطاری سرو می شود....

طرز تهیه دلمه کدو حلوایی (کدو تنبل)
دلمه انواع مختلف دارد: دلمه کدو حلوایی، دلمه بادمجون، دلمه کلم، دلمه فلفل، گوجه، پیاز و... تهیه دلمه کدو حلوایی گزینه مناسبی برای شب یلدا خواهد بود.

ساخت قند تزئینی در منزل (2 روش ساده و جالب)
قند تزئینی می تواند زیبایی جالب و منحصر بفردی به سینی چای شما ببخشد. برای درست کردن این قند های زیبا مواد زیادی نیاز ندارید و حتی با شکر و آب نیز می توانید آن را درست کنید.

طرز تهیه نان فطیر؛ تجربه شیرین درست&zwnjکردن نان در خانه
درست کردن نان در خانه هرچند سختی های خاص خودش را دارد اما لذتی دارد که قابل مقایسه با پخت دیگر غذاها نیست. می گردد گفت نان را درست می کنیم و این فرایند ورز دادن و به عمل آمدن نان، جذابیت زیادی دارد که فقط باید تجربه اش کنید. پیش از این طرز تهیه نان لواش،...

طرز تهیه بادمجان پلو قزوینی
بادمجان پلو با گوشت و یا مرغ یک غذای محلی قزوینی است که با بادمجان حلقه حلقه شده و مقدار زیادی پیاز و .. طبخ می گردد که می توانید به عنوان یک وعده غذایی کامل میل کنید

طرز تهیه انواع لواشک؛ از نفس های آخر تابستان استفاده کنید
از نفس های آخر تابستان هم استفاده کنید و لواشک ها را دپو کنید.

راهنمای سفر به جنوب اسپانیا
سفر به جنوب اسپانیااسپانیا کشوری پر از شور و هیجان که می تواند مقصد مورد علاقه گردشگران زیادی باشد چرا که این کشور جاذبه های گردشگری تاریخی و طبیعی بسیاری را در خود جای داده و در کنار فستیوال های و جشن های مختلفی که در این کشور برگزار می شود دل هر مسافری...

کباب تابه ای دو رنگ درست کنید
در گزارش زیر طرز تهیه کباب تابه ای دو رنگ را به شما عزیزان آموزش می دهیم.

طرز تهیه موس زعفران
در این مطلب قصد داریم طرز تهیه موس زعفران را به شما آموزش دهیم.

هر آنچه درباره شیرینی نان برنجی کرمانشاه باید بدانیم
نان برنجی کرمانشاه از دیگر تولیدات و محصولات این استان بوده که شهرتی جهانی دارد. همیشه نام کرمانشاه به همراه نان برنجی های خوشمزه اش که با روغن اصیل کرمانشاهی تهیه می گردد همراه بوده. این شیرینی اصیل و بسیار مقوی مورد پسند تمامی ذائقه ها بوده و عطر وسوسه...

دانشگاههای برتر ایتالیا برای دانشجویان بین المللی
آیا شما هم جز دسته کسانی هستید که علاقه بسیاری به رنسانس یا زیبایی های تمام نشدنی روم دارند؟ پس تحصیل در ایتالیا می تواند گزینه بسیار مناسبی برای شما باشد. این کشور زیبا نه تنها خانه انواع خوراکی های خوشمزه و نوشیدنی های منحصر به فرد است بلکه موسسات آموزش...

طرز تهیه ژله ویترینی با گل بنفشه
ژله ویترینی زیبا و مزین به گل بنفشه را به راحتی تهیه کنید و برای فیکس کردن گلهای بنفشه، روی آن ها ژله آلوئه ورای خنک بریزید.

عادات غذایی بدی که بین ایرانیان شایع است
غذا هایی مانند قرمه سبزی یا قیمه را می توان با مقدار گوشت کمتر، استفاده از سویا، استفاده از گوشت های سفید سالم تر مانند مرغ و حتی با به کار بردن پنیر های گیاهی درست کرد. با این حال ما حتی وقتی از گوشت هم برای درست کردن این غذا استفاده نمی کنیم، عصاره های...