خیابانی برای عاشقان غذا؛ مونترآل، کانادا
به گزارش عاشقان علم الکترونیک، اگر تجربه غذاهای متنوع و خوش طعم را دوست دارید، با خبرنگاران همراه باشید تا به یکی از معروف ترین خیابان های غذا در مونترآل کانادا سری بزنیم.
مونترآل بزرگ ترین شهر استان کبک در کانادا، جاذبه های گردشگری بسیاری را در خود جای داده است. موزه ها، کلیساها، طبیعت دیدنی همه بخشی از جاذبه های گردشگری این شهر هستند اما شاید بخشی که کمتر از آن به عنوان جاذبه یاد می گردد، غذا خوردن در این شهر باشد. مونترآل برای غذاها و رستوران های بی نظیرش معروفیت بسیاری دارد و کمتر پیش می آید گردشگری در مونترآل در پی تجربه غذاهای آن نباشد. منوی غذای رستوران ها از سنتی و کلاسیک گرفته تا غذاهای خلاقانه و نو پر شده است.
منطقه تاریخی سادکوئست در این شهر، درحقیقت برای عاشقان غذا ساخته شده است در این منطقه و خیابان اصلی آن هر آنچه از غذا و خوراکی بخواهید را پیدا می کنید. انواع رستوران و کافه در این خیابان وجود دارد. جشنواره های غذایی بسیاری در این منطقه برگزار می گردد که هرساله عاشقان غذای بسیاری را دورهم گرد می آورد.
در حال حاضر سادکوئست یکی از منطقه ها پر رونق شهر محسوب می گردد. خیابان اصلی سادکوئست از برترین و مهیج ترین رستوران ها و کافه ها پرشده است. اسپاگتی با خرچنگ رستوران جوبیف که حدودا ده سال از تاسیس اش می گذرد، یکی از غذاهای محبوب این منطقه است که هواداران بسیاری دارد. رستوران لیورپول نیز در این منطقه معروفیت بسیاری دارد و تا چندین ماه برای رزرو طول می کشد درحالیکه رستوران وین پاپیلون بدون رزرو است و صف های آن تا بیرون از رستوران کشیده می گردد.
صاحب رستوران فاکسی، دایان سولومان معتقد است که در پنج سال اخیر در این منطقه بسیاری از سرآشپزها فرصت مناسب داشته اند و توانسته اند رستوران شخصی خودشان را افتتاح نمایند و این موفقیت سرلوحه آشپزهای جوان قرار گرفته است که کوشش می نمایند تا کسب و کار خود را راه اندازی نمایند.
در انتهای خیابان در دو سال گذشته بیش از 14 رستوران نو و فوق العاده افتتاح شده است. رستوران کاندید در یک کلیسای بازسازی شده در سال 1393 افتتاح شد که در مدت اندکی به یکی از معروف ترین رستوران های منطقه تبدیل شد.
یکی دیگر از رستوران های مهیج این خیابان، رستوران هوار است که به خاطر فضای سرسبزش مشهور شده است. در باغچه سرسبز آن زنبورهای عسل را خواهید دید که رفت و آمد می نمایند.
شاید وجود این همه رستوران در کنار هم احساس رقابت را ایجاد کند اما به گفته رستوران میک میلان تمامی رستوران ها و کافه های همسایه روابط محبت آمیز ای باهم دارند و غیرمعمول نیست که یک صاحب رستوران وقتی میز خالی ندارد مهمان خود را به رستوران دیگری هدایت کند.
در این منطقه هرساله جشنواره های جهانی غذا برگزار می گردد مثل جشنواره غذاهای آسیایی، ژاپنی و ... که گردشگران بسیاری را از سراسر جهان به خود جذب می نماید.
در این خیابان می توانید در میان رستوران های متنوعی قدم بزنید و گاه با خنده و شوخی از شما دعوت می گردد که در رستوران آن ها غذا میل کنید. مواد غذایی و خدمات عالی در رستوران های منحصر به فرد شما را وسوسه خواهند کرد که برای میل یک وعده غذایی پاسپورت خود را بردارید و راهی مونترآل شوید.
منبع: کجارو / travelandleisure.com